temakerias indicadas pelo guia da folha

Um roteiro do Guia da Folha selecionou alguns lugares com uma boa opção de temakis nada tradicionais:
“Os estabelecimentos de fast food aderiram à culinária do Japão, com a criação das temakerias. As casas oferecem uma refeição rápida e leve – quando não há componentes empanados -, e apostam nas criações ousadas que preservam as características [...]

temaki de chocolate

Se temaki está na moda, que tal provar um temaki de chocolate? Essas delícias em forma de cone que lembram o tradicional prato japonês foram criadas pela ex-arquiteta Simone Izumi, que hoje faz doces e chocolates e administra o blog Chocolatria, onde gentilmente publica a receita de sua criação.
Quer conferir? Clica aqui

o melhor temaki

Pela primeira vez a edição da revista Veja São Paulo Comer e Beber, trouxe entre suas escolhas de comidinhas a categoria “O melhor temaki”. O que ganhou não vem muito ao caso*, até porque já comi outros temakis, de longe, muito melhores. Mas a história toda me fez refletir sobre o que faz de um [...]